Saisonal // Hamburg // Februar 2021

Dem andauernden Homeoffice zu trotz, halten Fiona und Simon ihre
Nasen in die kalte und frische Luft, um mit dem Fahrrad ein
israelisches 5 Gänge Menü abzuholen—wieder in einer Kiste und
vorgekocht sicher in Vakuumbeuteln verpackt. Die beiden freuen sich
über eine sehr nette Übergabe mit kurzem Schnack und sind überhaupt
nicht überrascht, dass die Kiste wieder nicht in Fionas Fahrradkorb
passt. Kurzerhand wird umgepackt und der Inhalt ohne die geräumige
Kiste sicher nach Hause transportiert.

Soviel soll gesagt sein: dass die Zubereitung dieses mal niemanden
überforderte, auch wenn das Wasser vor Wut kochte, da es nur Sieden
durfte und dass alle Gänge, ohne Ausnahme, zu überraschen und
begeistern wussten—Chapeau!

Neugierig geworden?

Vielen Dank an Katharina Thoms für den tollen Einsprecher, ihren
„Mensch Mutta“ Podcast können wir nur empfehlen.

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