Gibt es gesundes Fast Food, Christine Schwarzenberger?
38 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Zu salzig, zu fettig, zu viel Zucker, … Warum essen wir es
trotzdem? Kindergesundheits- und Ernährungstrainerin Christine
Schwarzenberger erklärt, woher der „Kick“ kommt, warum Chips
knacken müssen, welches Fast Food sicher kein Junk Food ist, was
man Kindern statt Pommes servieren kann, warum ein Ausflug in
eine Ölmühle lehrreich ist und wie der Schritt von der Theorie in
die Umsetzung (ohne Stress) klappt. Natürlich hat auch das Thema
Schuljause vs. Schulbuffet Platz.
Links:
Christine Schwarzenberger
https://www.die-chri.at/
Hans Ulrich Grimm, Junk Food – Krank Food
https://www.gu.de/produkte/koerper-geist-seele/gesunde-ernaehrung-und-abnehmen/junk-food-krank-food-grimm-2014/
Harald Sükar, Die Fast Food Falle
https://www.edition-a.at/buecher/gesundheit/50/die-fast-food-falle
Serie „Geschichtshappen“ auf Netflix (Folge 1: Fast Food)
https://www.netflix.com/at/title/81116168
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