Alexander Tschebull: So gelingt das perfekte Wiener Schnitzel!

Alexander Tschebull: So gelingt das perfekte Wiener Schnitzel!

Im Gespräch mit FEINSCHMECKER Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb.
40 Minuten

Beschreibung

vor 4 Jahren
Der Kärtner Alexander Tschebull erzählt FEINSCHMECKER
Restaurant-Expertin Deborah Gottlieb, wie sein Hamburger Restaurant
so erfolgreich wurde, warum er keine Lust mehr auf ambitionierte
Gourmetküche hatte, und wie es garantiert gelingt, das perfekte
Wiener Schnitzel!

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