54. Folge Milch und Kultur mit Barista Matthias Zechner vom Café Herbert am Katschberg (Österreich)
MuK mit Barista Matthias Zechner vom Café Herbert am Katschberg
(Österreich)
44 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Er hätte fast den Titelträger der Kaffeeweltmeisterschaft in Seoul
geschlagen, er hat eine Barista-Ausbildung gemacht und ein eigenes
Café am Katschberg in Österreich eröffnet. Mit Matthias Zechner
haben wir über Brühmethoden, die Kaffeeweltmeisterschaft,
Philosophieren im Café, Musik und natürlich Milch gesprochen.
Reinhören!
geschlagen, er hat eine Barista-Ausbildung gemacht und ein eigenes
Café am Katschberg in Österreich eröffnet. Mit Matthias Zechner
haben wir über Brühmethoden, die Kaffeeweltmeisterschaft,
Philosophieren im Café, Musik und natürlich Milch gesprochen.
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