Wertschätzung von Natur und Lebensmitteln // Im Gespräch mit Dr. Christoph Schmitz (Staffel 4: Ernährungszukunft)

Wertschätzung von Natur und Lebensmitteln // Im Gespräch mit Dr. Christoph Schmitz (Staffel 4: Ernährungszukunft)

Was is(s)t der Mensch in Zukunft?
31 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr
In dieser Folge spreche ich mit dem Sozialunternehmer Dr. Christoph
Schmitz über die Bedeutung der Kinder für unsere Ernährungszukunft.
Wir beleuchten die Arbeit des Vereins Acker e.V. als Best Practice
Beispiel, das zeigt, wie kleine und naheliegende Aktionen eine
große gesellschaftliche Wirkung erzielen können und sprechen
darüber, dass es oft sinnvoll ist, am Kern des Problems anzusetzen
anstelle nur auf die späten Folgen zu blicken.

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