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Beschreibung
vor 3 Jahren
BCB und MIXOLOGY, wie alles begann
Helmut Adam, wer kennt ihn
nicht! Der Gründer der Mixology, des BCB, der
Bar Awards und vielem mehr.
https://mixology.eu/
https://www.barconvent.com/de-de.html
https://www.barstuff.de/cocktailian-das-handbuch-der-bar.html#:~:text=Das%20vorliegende%20Cocktailbuch%20%22Cocktailian%20%2D%20Das,den%20Tre%20Torri%20Verlag%2C%20Wiesbaden.
Aber wie ist es überhaupt dazu gekommen, dass Helmut und seine
Mitstreiter der deutschsprachigen Bar-Szene der 00er Jahre bis
heute so maßgeblich ihren Stempel aufdrücken konnten? Dieses und
noch vieles mehr, hört ihr in dieser Folge von Hidden Bar
History.
Wir reden über seine Partnerschaft zu Jens Hasenbein, wie
Bastian Heuser mit in das Team kam, welche Probleme
anfänglich bei Finanzierung der Mixology herrschten und natürlich
was Helmut heutzutage antreibt.
Diese Folge ist die erste Special Edition Ausgabe von HBH.
Die heutige widme ich dem BCB, da viele von euch die Tage nach
Berlin anreisen werden. In Zukunft werde ich Special Editions
nutzen, um auf aktuelle Themen in der Barwelt Bezug zu nehmen,
oder um über Spirituosen zu fachsimpeln.
Neugierig geworden? Dann viel Spaß beim reinhören!
BAR NEWS: Schreibt mir gerne alles, was ihr gerne mit der
Bar Community teilen möchtet. Eröffnungen, Positionswechsel, Neue
Konzepte, Messen, Community treffen etc….
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Beim Podcast hören das Glas Redbreast Irish Single Pot Still
Whiskey nicht
vergessen: https://www.redbreastwhiskey.com/en-en/
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