Kraut-Quickie: Tipps zum Sammeln und Verarbeiten von Bärlauch

Kraut-Quickie: Tipps zum Sammeln und Verarbeiten von Bärlauch

Melanie nimmt uns mit an die Bärlauchblätter.
13 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr
Melde dich jetzt an zur 0€ Bärlauch-Masterclass am 10.03.2024 um 18
Uhr. So nutzt du Bärlauch in der Küche und für deine Gesundheit.
Hier geht es zur Anmeldung:
https://lunaherbs.de/lp/online-workshop/ Klar, denkt man sich so:
Was da jetzt mit kräftig grünen Spitzen aus der Erde kommt, das ist
bestimmt Bärlauch. Bestimmt ist aber nicht sicher! Denn der Gute
hat zwei giftige Verwechsler, die manchmal auch ganz nah
beieinander stehen. Daher sind hier alle deine Sinne gefragt, wenn
du Bärlauch sammelst. Doch Melanie hat gute Tipps dazu parat. Sie
verrät dir, wie du Bärlauch erkennst, warum er so eine Wohltat nach
dem Winter ist und wie du ihn verwenden kannst In dieser Folge
sprechen wir darüber: Bärlauch und seine giftigen Verwandten Sicher
ist sicher: So sammelst du korrekt Darum ist Bärlauch so gesund
Melanies Lieblingsrezepte 0€ Bärlauch Guide So unterscheidest du
den Bärlauch von seinen giftigen Verwechslern. Lade dir hier das
PDF herunter
https://lunaherbs.de/tipps-zum-sammeln-und-verarbeiten-von-baerlauch
Die wunderschönen Pflanzen Zeichnungen stammen übrigens von
@kathrinremest. Du findest sie auf Instagram Mehr von uns Lade dir
jetzt den Wildkräuter Bestimmungs-Guide herunter
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dir das Buch “Die Klimafreundliche Küche von Mo Röttgen:
https://klimafreundlich-kueche.de/ Folge Melanie auf Instagram:
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dem Blog LunaHerbs für noch mehr Rezepte und Pflanzenwissen
https://lunaherbs.de Infos zum Podcast "Kraut im Ohr" ist der
Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und essbare
Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und Monika
Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen
rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten
und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt
für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die
Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und
bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr
Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite
https://lunaherbs.de
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