Kraut-Interview: Die Welt zu Füßen - Interview mit Rita Lüder

Wir nehmen in als gegeben hin oder beschimpfen ihn als "Dreck".
Doch welche Wunder sich in unserem Boden befinden, wissen die
wenigsten. Dabei ist er die Grundlage für unsere Existenz. Wir
bauen auf ihm, wir fahren auf ihm und er schenkt uns Nahrung -
nicht zuletzt lässt er unsere Wildkräuter wachsen. Daher erfährst
du in Melanies Gespräch mit der ausgewiesenen Fachfrau und
Botanikerin Rita Lüder mehr über Bodenqualitäten - im Wald, in der
Stadt und bei dir zu Hause.