Peter Fetz | MUTausbruch im Tourismus: Traditionen auf dem Weg in die Zukunft

Die Hotellerie im Alpenraum ist Familiensache. Über Generationen
werden Betriebe mit Herzblut aufgebaut und Traditionen mit
Hingabe weitergeführt - Alleinstellungsmerkmale die vor allem von
unseren Gästen geschätzt werden.


Bewährte Traditionen stellen viele junge Hoteliers aber auch vor
Herausforderungen - denn die sich rasant verändernden
Rahmenbedingungen zwingen den alpinen Tourismus zu Innovation und
Veränderungen, um auch weiterhin erfolgreich zu sein.  


 Wie man einen Traditionsbetrieb in die heutige Zeit
übersetzt und zukunftsfit macht, zeigt Peter Fetz mit dem
„Hirschen“ in Schwarzenberg in Vorarlberg.


 Warum Familienunternehmen nicht per se gut sind, wie er mit
27 Jahren die Übernahme des Hotels erlebt hat und warum die
Qualität eines Urlaubs sich nicht in Pistenkilometer ausdrücken
lässt, erzählt Peter Fetz in der aktuellen Episode von
Be/r\gegnungen im Gespräch mit der Vitalpin-Geschäftsführerin
Theresa Haid.