Der Weg der Zuckerrübe vom Bio-Feld bis in die Bio-Limo

Sie ist nicht nur zuckersüß, sondern gleichzeitig eine wertvolle
Nutzpflanze in der ökologischen Landwirtschaft: die Zuckerrübe.
Die Neumarkter Lammsbräu nutzt die Frucht für ihre Bio-Limonaden
und setzt dabei auf Landwirte wie Thomas Sedlmeier. Der erzählt,
was den Anbau so besonders macht. Wir folgen außerdem dem Weg der
Bio-Zuckerrübe von der Ernte bis in die Schweiz. Katharina hat
sich für uns auf die Spurensuche begeben.