Bio für alle: Discounter - Heilsbringer oder Absahner?

Wir alle sollen und wollen nachhaltig konsumieren. So viel zur
Theorie. „In der Realität funktioniert das noch längst nicht so,
wie wir es gerne hätten“, sagt Nick Lin-Hi. Der Professor für
Wirtschaft und Ethik ist Keynote-Speaker beim Expertenforum 2021
von Neumarkter Lammsbräu und Petra-Kelly-Stiftung. Nach Meinung
von Lin-Hi geht es auf den Massenmärkten vor allem um drei Dinge:
"Preis, Preis und Preis." Deshalb sagt er: "Wir müssen überlegen,
wie wir Nachhaltigkeit in Konsumentscheidungen integrieren
können." Mit ihm diskutieren Bioland-Präsident Jan Plagge, Tina
Andres, Vorstandsvorsitzende des BÖLW, HDE-Vizepräsident Michael
Radau und Stefan Haensel, Leiter CSR Einkauf International bei
der Lidl Stiftung. Zusammen mit Moderatorin Heike Leitschuh gehen
unsere Expert*innen der Frage nach, wo Greenwashing endet und
echte Transformation beginnt.