Spezialfolge #02 - Ein eigener Gin – Schnapsidee oder gintastisches Vorhaben?

Willkommen zu Teil 1 unserer Spezialfolge. Wenn ihr schon immer mal
erfahren wolltet, welche Beweggründe es geben könnte, einen eigenen
Gin herzustellen und welche Schritte dafür notwendig sind, dann
solltet ihr euch unbedingt unsere Spezialfolge anhören. Im
Interview berichtet euch Fabian von seinen ganz eigenen
Gin-Macher-Erfahrungen und verrät dabei, wie aus seiner Schnapsidee
Realität wurde. Unter anderem erzählt er, wie er eine Destillerie
fand, die ihn beim Brennen unterstützt hat und wie er gemeinsam mit
dem Brennmeister eine Rezeptur für den Wilhelm Gin entwickelte.
Zudem verrät Fabian, welche Hürden bei der Gin-Herstellung zu
nehmen waren, bis der eigene Gin endlich so gut war, dass er die
Bezeichnung „Fabians Lieblingsgin“ verdient hatte. Die Geschichte
von Fabians Gin ist etwas länger als unsere normalen
Podcast-Folgen, deshalb haben wir uns dafür entschieden, sie in
zwei Teilen zu erzählen. Teil 2 wird nächste Woche veröffentlicht,
Teil 1 könnt ihr gerne direkt anhören. Viel Spaß beim Reinhören!
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