Folge #01 - Hirschberg Gin

Unsere allererste Podcast-Folge ist online. Im Interview geben uns
die Jungs vom Hirschberg Einblicke in die Entstehung ihres Gins.
Bei der Gin-Vorstellung gibt es diesmal zwei deutsche und einen
französischen Gin. Ein unbeschwerter Start und die nötige Zeit,
einen Gin zu kreieren, der alleine einem Kriterium genügen muss: er
muss den Machern gefallen. Der Hirschberg Gin von Max Weiss und
Simon Gunnemann hat sich über einen langen Zeitraum
weiterentwickelt zu dem, was er heute ist. Er schmeckt nicht nur
den Machern, sondern auch vielen anderen Menschen. Produziert wird
nur so viel, wie die beiden selbst schaffen können – immerhin
verschließen sie die Flaschen noch per Hand. Ein Gin mit einer
wirklich sehr persönlichen Note. Alles Weitere zum Hirschberg Gin
unter www.hirschberg-gin.com. Aber hört selbst, was genau uns die
beiden Macher im Interview erzählt haben. In unserer
Gin-Vorstellung haben wir diesmal: - Brick Gin - Amato
Mediterranean Dry Gin - Citadelle Gin de France