Weingutsvorstellungen Weingut Künstler: Fasskeller Episode 2

Weingutsvorstellungen Weingut Künstler: Fasskeller Episode 2

Rundgang durch den Stahlfasskeller / Wie werden die Fässer gekühlt / Holzfasskeller / Verkostung / Alte Weinhandelslisten und Haltbarkeit von Weinen
36 Minuten

Beschreibung

vor 2 Jahren
Wir starten im Stahlfasskeller dort erklärt uns Gunter wie er
diesen konzipiert hat und wie er damit arbeitet, außerdem erläutert
er die unterschiedlichen Möglichkeiten der Fasskühlung.
Anschließend geht es in den wärmeren Holzfasskeller dort erklärt
Gunter die unterschiede zwischen den unterschiedlichen Rebsorten
und deren Gehrung. Darauf folgend startet die Verkostung der Weine
des Weinguts Künstlers. Zum Abschluss reden wir über die
Haltbarkeit der Weine.

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