Zu Gast bei Peter Girtler | 5
19 Minuten
Beschreibung
vor 2 Jahren
Heute zieht es uns nach Südtirol, in das kleine Dorf Mauls, in der
das Romantik Hotel Stafler mit 4 Sternen aufwarten kann. Wir
interviewen Starkoch Peter Girtler, der seit mehr als 20 Jahren
Küchenchef der Restaurants im Hotel ist. Erfahren Sie in dieser
Episode, wie es ist, ein neues Rezept zu entwickeln, welche
Einflüsse da eine Rolle spielen und wie Peter Girtlers Werdegang
zum Starkoch war. Folgen Sie uns also in die mit 2 Michelinsternen
ausgezeichnete Gourmetstube im Stafler und begeben Sie sich so auf
eine genussvolle Reise. MEHR INFORMATIONEN Zur Website des Hotels:
[https://www.stafler.com/de/romantik-hotel.html](https://www.stafler.com/de/romantik-hotel.html)
Mehr Informationen zum Hotel auf unserer Website: [Romantik Hotel
Stafler](https://www.romantikhotels.com/de/hotels/romantik-hotel-stafler/?utm_source=social&utm_medium=podcast-romantik-travel-22&utm_campaign=BRAND-romantik-travel-22)
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