Omega-3 Fette, EPA, DHA, gute Wissenschaft und Entzündungen: Warum du maritime Fettsäuren brauchst, Algen- und Fischöl und Schwermetallbelastungen mit Dr. Jens Freese

Fett ist nicht schlecht: Außer Transfette, die tatsächlich
einfach schlecht sind, haben alle Fette eine Funktion. Auf das
Verhältnis kommt es an, vor allem wenn es um Entzündungen geht.


Omega-3-Fettsäuren gehören zu den mehrfach ungesättigten
Fettsäuren. Insbesondere die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA sind
für unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit von hoher Bedeutung.
Der Körper kann sie nicht selbst herstellen und ist daher darauf
angewiesen, dass diese über die Nahrung aufgenommen werden.


Mein Experte zu diesem Thema ist Dr. Jens Freese. Er berät und
coached seit 20 Jahren Patienten mit chronischen Erkrankungen,
Profisportler in Ernährungs-, Leistungs- und Regenerationsfragen
und hat über 10.000 Trainer und Therapeuten an der Deutschen
Trainer Akademie in den Fachgebieten Fitness, Ernährung,
Diabetes, Stoffwechsel, Stressmanagement, Immunologie, Burnout
und Motivation ausgebildet. Er ist Doktor der Naturwissenschaften
im Forschungsbereich Epigenetic Mismatch und hat untersucht,
warum der moderne Mensch im Vergleich zu Naturvölkern chronische
Erkrankungen entwickelt.
Du erfährst:


Was ist gute Wissenschaft?

Warum brauchen wir aus evolutionärer Perspektive maritime
Fette?

Welche Rolle spielen EPA und DHA?

Anhand welcher Laborparameter messe ich meinen Omega 3
Status?

Wie kannst du mit der Schwermetallbelastung bei Fisch
umgehen?



 


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Viele billige Fischöle sind nicht schwermetallgereinigt und aus
Fischabfällen. Daher solltest du beim Kauf auf Zertifikate achten
und lieber von Drogerie oder Discountprodukten absehen. Als
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empfehle dir 5 bis 10 ml Algen- oder Fischöl täglich. Mit dem
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Alle meine Empfehlungen findest du hier:


Empfehlungen


Du kannst deine Omega 3 Werte labortechnisch messen lassen. Ich
benutze die Heimtests von Lykon. Ich empfehle dir den myOmega
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