Wo kommt deine Nahrung her und warum ist das wichtig? Gesunde Böden, Landwirtschaft, Lebensmittelqualität, Paleo und deine Gesundheit mit Anja Wagner von Paleo360

Was hat Bodengesundheit mit deiner Fitness zu tun?


Sollten wir Lebensmittel auf Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß
reduzieren?


Ergibt „If It Fits Your Macros Sinn?


Oder warum könnte Qualität wichtiger als Quantität sein?


Ist Unkraut und Fleisch schlecht?


Diese und weitere Fragen bespreche ich mit der
Ernährungswissenschaftlerin und Toxikologin Anja Wagner. Anja
betreibt die größte deutsche Paleo Plattform Paleo360 und
beschäftigt sich seit 2015 mit dem Paleo-Gedanken und
Paleo-Lebensstil. Alles in allem beschäftigt sie wie der Mensch
wieder einen integrativen Lebensstil mit der Natur leben kann –
unter Einbezug auch moderner Errungenschaften.


Zudem begeistern sie die Zusammenhänge zwischen unserer Nahrung,
der menschlichen Gesundheit und der Gesundheit des
landwirtschaftlichen Bodens. Ihre Kontakte zu Landwirten sind für
beide Seiten fruchtbar.


Jede Ernährungsentscheidung, die du triffst, ist eine Wahl: Auf
persönlich biologischer, ökologisch-gesellschaftlicher und auch
ethischer Ebene. Genauso, wie du es in der Politik machst,
solltest du auch Lebensmittel als Chance zu Mitbestimmung
begreifen. Für deine und die gesellschaftliche Gesundheit.


 


SPONSOR FÜR DIESE EPISODE


Der Sponsor für diese Episode ist BRAINEFFECT. Das Berliner
Unternehmen macht Supplemente für deine Performance: Besseren
Schlaf, bessere Konzentration oder Stimmung.


Für die Weihnachtszeit habe ich eine besondere Empfehlung: Den
BRAINEFFECT Adventskalender. Naschen ist leider oft mit einiges
an Reue verbunden und Vorweihnachtszeit mit Deadlines und Stress.
Täglich deinen Körper und Geist gesund, balanciert und fokussiert
zu nähren sollte dagegen normal sein. Der Kalender liefert dir 24
gesunde Snacks und Mind Nutrition, sowie begleitend Inspiration
und Tipps. Egal ob du schon BRAINEFFECT Fan bist oder die
Produkte probieren möchtest, die Idee finde ich spitze. Darin
sind übrigens auch 6 komplett neue Produkte enthalten. Du
bekommst den BRAINEFFECT Adventskalender für nur 79,90 statt
einem Warenwert von 155 € und sparst mit meinem Code FLOW15 auch
noch 15 %.


Ich bin ein großer Fan von dem Stimmungscomplex MOOD und dem
Konzentrationsbooster FOCUS.


Alle Empfehlungen findest du auf
www.thinkflowgrow.com/empfehlungen 


LINKS ZUR EPISODE


30 Tage Challenge von Paleo360


Artikel von Anja zum Glyphosat


Konzept der ökologischen Sukzession


Timo von Paleo360 über "Boden heilen"


Clean Fifteen & Dirty Dozen


Diana Rogers und Robb Wolff: Sarced Cow


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