Küchengespräche #6 | Über Kochen mit Kindern

In der neuen Folge sprechen wir mit den zwei Expertinnen Uta
Köpcke, Präsidentin deutschen Bundesverbands der Diätassistenten
(VDD) und Dr. Silke Lichtenstein, Stellvertredende Vorsitzende des
Berufsverbands Oecotrophologie e.V. (VDEO) über das Thema „Kochen
mit Kindern“. Wir diskutieren, ab wann und vor allem wie man Kinder
in den Ernährungsalltag involvieren sollte und was dabei ist in
Bezug auf Sicherheit und Sauberkeit in der Küche zu beachten ist.
Außerdem geht es um die Selbstwirksamkeit, die beim Selberkochen
erfahren wird, den Bezug zur gesundheitsförderlichen Ernährung und
es gibt Tipps für Eltern, wie sie einige kleine Dinge ganz leicht
in den Alltag integrieren können. Die Küchenpartie mit peb wird vom
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen des
Nationalen Aktionsplans IN FORM gefördert und von der Plattform
Ernährung und Bewegung durchgeführt. www.diekuechenpartie.de
www.pebonline.de www.in-form.de