Aschermittwoch morgens: Geräucherte Baked Beans oder lieber Tomaten-Crêpe mit Lachs?
30 Minuten
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Beschreibung
vor 2 Jahren
Madame Maisch, die längste Zeit ihres Lebens Faschingsmuffel, hat
sich trotzdem ins Zeug gelegt, um ein perfektes Kater-Frühstück
für den Aschermittwoch oder andere Morgen am "Tag danach" zu
finden. Ihre Empfehlung: vegane geräucherte Baked Beans. Ihre
Hoffnung: Die liebe EinHornerin muss Bohnen mögen, weil sie ja
schon ein Chili con Carne präsentiert hat. Ihre Enttäuschung:
Bohnen gibt es bei der EinHornerin nur bei Orient-Aufenthalten
oder im Chili. Im verkaterten Zustand sind ganz andere
Lebensmittel und Geheimtipps bei ihr gefragt. Wenn es denn etwas
zu Essen sein muss, dann lieber ein Tomaten-Crêpe mit
Frischkäse-Lachs-Belag - kalt.
Das hält Madame Maisch natürlich nicht davon ab, ihr gesammeltes
Baked-Bean-Wissen anzubringen. Zum Beispiel, dass in der
Ursprungs-Form der Baked Beans Bärenfett enthalten war und sie
weiß auch, welche Stadt in Amerika den Spitznamen Bean Town
trägt. Die liebe EinHornerin tut so, als würde sie das annähernd
interessieren und Madames geheimer Last-Minute-Geheimtipp für ein
Faschingsoutfit entlockt ihr immerhin ein "Aha". Das Foto der als
... (hier wird nicht gespoilert) verkleideten Madame Maisch würde
sie aber wirklich allzu gerne sehen.
Die Rezepte für die geräucherten Baked Beans und das
Tomaten-Crêpe mit Frischkäse-Lachs-Belag findet ihr auf der
Website der EinHornerin oder auf der Instagram-Seite von der
Madame Maisch. Und jede Menge Wissenswertes rund um die
Podcast-Rezepte gibt's täglich auf Instagram unter Heimatgenuss
und Weltwürze.
So, und jetzt sind wir gespannt: Was hilft euch bei einem Kater?
Schreibt uns gerne auf Instagram in die Kommentare oder als DM.
Wir haben euren Geschmack getroffen und euch inspiriert?
Fantastisch! Wir freuen uns, wenn ihr Fotos von euren
geräucherten Baked Beans oder dem Tomaten-Crêpe auf Instagram mit
@heimatgenuss_und_weltwürze taggt – so finden wir eure Bilder. In
diesem Sinne: An Guadn und Bon Appétit!
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