Der Kalif wünscht Grünkohl zum Fest

„Ich war immer der Dunkle von den drei heiligen Königen“ - Im
Mutmachpodcast von Funke liefert Küchenkalif Haznain Kasim
wertvolle Ratschläge für ein Weihnachtsmenu mit gutem Gewissen,
obgleich das Mahl zu einem Fest der kulturellen Aneignung gerät.
Letzte Fragen werden geklärt, etwa: Pinkel, Kassler oder Wurst? Die
Magie der Hollern-Twielenflether Linsensuppe. Karamellisierte
Kartoffeln mit oder ohne Curry? Arbeitscurry und Zwiebelmett?
Tischen Protestanten immer nur Kartoffelsalat auf? Warum Rosenkohl
eine Metapher für die multikulturelle Gesellschaft ist? Wie
verläuft die wundersame Zwiebelheilung? Kartoffelsalat mit oder
ohne Majonaise? Dürfen Kalifen Fleisch essen und Wein trinken?
Niedrigtemperatur oder volle Hitze? Plus: Der Kalif wagt ein
Facebook-Experiment mit Boris Palmer. Folge 499.