#9 Über Grillmethoden, Fettbrände und den Saunaruhebereich!

Das Jahr ist in vollem Gange und die ersten BBQ-Sessions konnten
bereits erfolgreich und vor allem LECKER abgegrillt werden. Aber
wie bekomme ich das Meatpiece meiner Wahl überhaupt gar? Was muss
ich tun um dem Grill so richtig einzuheizen und richtig zu
organisieren? Heute gibt es mal einen ersten Überblick über die
gängigsten Grillmethoden und wie man sich am Holzkohlegrill aber
auch am Gasgrill ein wenig ausprobieren kann. Auch hat das
Meatpiece der Woche wieder einen Platz gefunden! Dieses Mal mit
nem leckeren Tipp von Ben. Für diejenigen die es vermisst haben,
David spricht mal wieder über Heizkreise aber es sei ihm
vergönnt! ;)))
Wir wünschen euch nun viel Spaß mit Folge numero 9. In diesem
Sinne, Flamme an und Happy Grilling. 


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Credits for Sound and Music: Intro/Outro: Music: Say You Will by
Shane Ivers   
https://www.silvermansound.com
https://freesound.org/s/237211/Castanet.wav by Katsam   was
created by playing a castanet - single roll
https://freesound.org/s/35872/grill_sizzle.WAV by b0bd0bbs
https://freesound.org/s/413204/Clean Trumpet Fanfare with
Wobble.mp3 by joepayne
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https://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/legalcode