Uta & Peter Hoffmann ( Sophias Eltern)
Hoffmanns Küche mit Sophia Hoffmann
1 Stunde 9 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Eine ganz besondere sehr persönliche Folge von Hoffmanns Küche:
Sophia hat ihre Eltern Uta und Peter zu Gast in der Küche. Nach
einem opulenten Frühstück sprechen die drei über die Kindheit und
Jugend der beiden am Ende des 2.Weltkrieges, über Wertschätzung und
Entbehrung und wie man aus wenig viel machen kann. Aber auch über
die dunklen Kapitel in der Familiengeschichte wie die
Nazivergangenheit der Familie mütterlicherseits und wie es war in
den 1960er Jahren damit aufzuwachsen. Außerdem geht es um die
Leidenschaft fürs intuitive Kochen, die Sophia glasklar von ihrem
Vater gelernt / übernommen hat. Wie er zum Familienkoch wurde und
was Sophias Mama in der Lebensmittelzubereitung am Meisten schätzt
wird verraten.
Sophia hat ihre Eltern Uta und Peter zu Gast in der Küche. Nach
einem opulenten Frühstück sprechen die drei über die Kindheit und
Jugend der beiden am Ende des 2.Weltkrieges, über Wertschätzung und
Entbehrung und wie man aus wenig viel machen kann. Aber auch über
die dunklen Kapitel in der Familiengeschichte wie die
Nazivergangenheit der Familie mütterlicherseits und wie es war in
den 1960er Jahren damit aufzuwachsen. Außerdem geht es um die
Leidenschaft fürs intuitive Kochen, die Sophia glasklar von ihrem
Vater gelernt / übernommen hat. Wie er zum Familienkoch wurde und
was Sophias Mama in der Lebensmittelzubereitung am Meisten schätzt
wird verraten.
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