Simple German #58 - Alkoholfreies Bier immer beliebter

Simple German #58 - Alkoholfreies Bier immer beliebter

4 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr

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Episode 58 - Alkoholfreies Bier immer beliebter


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In Deutschland ist Bier ein weit verbreitetes alkoholisches
Getränk.


Die alkoholfreie Variante ist inzwischen aber beliebter denn je.


Die Gründe dafür sind vielfältig.


Dabei gibt es Bier ohne Alkohol schon seit Jahrzehnten.


Doch erst in den vergangenen Jahren erlangte es nach einer
gewissen Durststrecke eine höhere Popularität.


Für mehr und mehr Deutsche ist das alkoholfreie Bier inzwischen
mehr ein Erfrischungsgetränk als eine Notlösung.


Der Geschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Holger Eichele,
sagt: "Seit 2007 hat sich die Produktion alkoholfreier Biersorten
in Deutschland mehr als verdoppelt."


"Im Jahr 2022 wurden insgesamt 670 Millionen Liter produziert."


"Wir rechnen damit, dass schon bald jedes zehnte in Deutschland
gebraute Bier alkoholfrei sein wird."


Laut Eichele lässt sich seit Jahren beobachten, wie sich das
Image der alkoholfreien Biere wandelt.


Bier ohne Alkohol wird nicht mehr als Ersatz wahrgenommen.


Die Zeiten, als alkoholfreie Biere hauptsächlich von Autofahrern
getrunken wurden, sind schon lange vorbei.


Überhaupt hat das alkoholfreie Bier in Deutschland eine lange
Geschichte: Vorreiter war dabei die DDR, in der von Braumeister
Ulrich Wappler das erste alkoholfreie Bier entwickelt wurde.


Ende der 70er Jahre kamen auch in der Bundesrepublik Deutschland
die ersten Biere ohne Alkohol auf den Markt.


Inzwischen gibt es in Deutschland zahlreiche alkoholfreie
Biermarken.


In anderen Biernationen wie etwa Belgien und Tschechien findet
man weit weniger Angebot.


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Ich hoffe, diese Folge hat Euch gefallen und würde mich freuen
wenn Ihr diesen Podcast abonniert.


Ich wünsche Euch einen angenehmen Tag und haltet die Ohren steif!


Bye Bye!


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