667 Fit mit Zucker? : Dr. Johannes F. Coy 2/5

Wie schädlich ist Zucker wirklich? Gibt es gesunde
Alternativen? Sind Xylit und Co empfehlenswert?


In dieser Episode erfährst du darüber hinaus noch, welche
grundlegenden Stoffwechselprozesse bei der Zuckerverbrennung im
Körper stattfinden. Diese Episode ist von enormer Wichtigkeit,
wenn dich das Thema Gesundheit
interessiert.Dr. Johannes
Coy ist Biologe und ein absoluter Pionier auf dem Gebiet der
gesunden Zucker.


 


Stell dich kurz vor 

Welche Bedeutung spielt Zucker für unseren Stoffwechsel?

Wieso ist Zucker dann so unbeliebt geworden?

Wie funktioniert der Zuckerstoffwechsel?

Warum verkleben Zuckereiweiße? Was heißt das?

Was ist der TKTL1 Zuckerstoffwechsel?

Gibt es Zucker die gesünder oder ungesünder sind als andere?

Welche unterschiedlichen Zuckerarten gibt es?

Galaktose

Isomaltulose

Tagatose

Trehalose

Wie sieht es mit Getreide aus?

Ballaststoffe, Dextrin

Konjakmehl

Glutenersatz in der Küche?

Wie sieht es mit potenziell problematischen Inhaltsstoffen
bei diesen Ballaststoffen aus?

Wie viel ist gut, wie viel ist zu viel?

Was hältst du von low-carb oder no-carb

Wie steht es mit Süßstoffen?

Wie kann einen Zucker unterstützen abzunehmen?

Welche gesundheitlichen Vorteile können bestimmte Zucker
haben?

Was ist, wenn man bereits prediabetisch oder diabetisch ist?

Ist dies eine Elitenkost?

Wo kann man Dich erreichen?



 


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