Episode #8: Interview mit Renée Schroeder

Nach mehr als 40 Jahren in der wissenschaftlichen Forschung nahm
Renée Schroeder Abschied von der Professur an der Wiener
Universität und verlegte ihren Wohnsitz und neuen Arbeitsplatz in
den Salzburger Tennengau nach Abtenau. Dort beschäftigt sich die
Biochemikerin nun mit den wildgewachsenen Pflanzen, die auf den
sonnigen Südhängen ihres Hofs in 1100 Metern Seehöhe gedeihen, und
sie verarbeitet die Kräuter zu Salben, Tinkturen, Tees, Cremen und
allem, was ihr sonst noch einfällt. In ihrem Webshop leierhof.at
bietet sie all das auch an - vom Brennnesselsamen über den
Schafgarbenlikör bis zur Zinnkrautsalbe. Ein Gespräch während der
Coronavirus-Pandemie über Kräuter, Geschwindigkeit,
Entschleunigung, Kunst, Naturwissenschaften und Bildung, oder, wie
Renée Schroeder an einer Stelle meint: Die Menschheit kann nur
gerettet werden mit Bildung.