#Ukraine 3: Die Kornkammer

Dieser Beitrag nimmt an Fast Forward Science 2022/23 teil, einem
Wettbewerb für Wissenschaftskommunikation! Mehr Infos zum
Wettbewerb gibt es hier:
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Verursacht der russische Angriffskrieg eine globale Hungersnot? Was
kann Europa in Sachen Getreidekonsum tun, um diese abzuwenden? Und
wie verändert der Krieg die weltweite Lebensmittelversorgung
langfristig? Matin Qaim, Professor für Ökonomischen und
Technologischen Wandel an der Landwirtschaftlichen Fakultät der Uni
Bonn und Direktor des Zentrums für Entwicklungsforschung, forscht
unter anderem zur weltweiten Ernährungssicherung und nachhaltiger
Landwirtschaft. Wir sprechen darüber, wie sich der kriegsbedingte
Getreidemangel auf die weltweite Nahrungsversorgung auswirkt,
welche Maßnahmen eine drohende Hungersnot bekämpfen können und
welche Rolle Bioenergie dabei spielt. In dieser Folge geht es um
Getreide, Hunger und Energie.