
Wie fermentiert man?
Um Lebensmittel länger haltbar zu machen – und um sie zu veredeln –
kann man sie fermentieren. Wie geht das genau? >> Artikel zum
Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/feinkost-fermentieren
32 Minuten
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Podcaster
Der Food-Podcast
Beschreibung
vor 2 Jahren
Um Lebensmittel länger haltbar zu machen – und um sie zu veredeln –
kann man sie fermentieren. Wie geht das genau? >> Artikel zum
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