Welche Milchalternative ist die gesündeste?

In dieser Episode sprechen Sanja und Jan über die Inhaltsstoffe
folgender Milchalternativen: - Mandelmilch - Sojamilch - Reismilch
- Hafermilch - Erbsenmilch Welche dieser Milchalternativen ist aus
ernährungswissenschaftlicher Sicht die gesündeste? Es geht um den
Kalorien-, Protein- und Fettgehalt, Vitamin E und Mineralstoffe wie
Calcium. Zudem erklärt Jan, worauf wir beim Kauf von Milchersatz
achten sollten. In dem Zusammenhang geht es vor allem um
zugesetzten Zucker. Außerdem erfährst du in dieser Episode, warum
sich beispielsweise Sojamilch besser aufschäumen lässt als
Mandelmilch! Wenn du eine Frage rund um Ernährung hast (z. B.
Verdauung, Veganismus, Gesundheit, Unverträglichkeiten, Allergien,
Essgewohnheiten, Abnehmen, Diät etc.), dann schreib uns an:
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