Darum schmeckt Dir Koriander nicht

Ist das sogenannte Koriander-Gen dafür verantwortlich, dass
Koriander für manche Menschen gut & für andere wiederum seifig
schmeckt? In dieser Episode sprechen Moderatorin Sanja Middeldorf
und Ökotrophologe Jan Rein über verschiedene Fragen rund um
Geschmack und Sensorik. Und darum geht's: - Gibt es wirklich
Geschmackszonen auf der Zunge? - Wieso schmeckt manchen Menschen
Koriander & manchen nicht? - Wieso schmecken Lebensmittel nicht
so intensiv, wenn sie kalt sind? Du hast Fragen rund um die
Ernährung? Dann schreib uns eine DM bei Instagram an @koro_de oder
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