Wie gesund ist Eis? Zucker, Kalorien & Blähungen

Es ist Sommer und endlich Zeit für Eis! Aber wie gesund ist Eis
eigentlich? Welche Eissorten haben besonders wenig Kalorien? Und
was hat es mit dem Phänomen Hirnfrost (Kopfschmerzen bei Kälte) auf
sich? Sanja spricht mit dem Ökotrophologen Jan in dieser Episode
auch über Blähungen und Durchfall nach dem Eisessen. Stimmt die
alte Weisheit, dass Du nach dem Eisessen nichts trinken solltest?
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