Mainfränkische Vielfalt

Eberhard Schellenberger stellt in der Augustausgabe zwei
besondere Menschen vor: Latévi Lawson kam als kleines Kind mit
seiner Mutter aus Togo nach Deutschland. Das war vor drei
Jahrzehnten. Inzwischen verzaubert der gelernte Erzieher Menschen
im Raum Schweinfurt in seinem Restaurant „Black Soul Kitchen“ mit
afrikanischer Küche. Eberhard trifft zudem die gebürtige Türkin
Neva Caliskan. Als Jungprofessorin forscht sie erfolgreich am
Helmholtz-Institut für RNA-basierte Infektionsforschung. Und es
gibt aktuell wichtige Forschungserfolge: Mit ihrem Team erfasste
sie, wie ein Protein der menschlichen Immunabwehr die Vermehrung
des Corona-Virus (SARS-CoV-2) hemmt.