Der Döner aus dem Internet – Keywan Ebrahimi von Globus Döner

„Ich muss es als Geschäftsführer ja erstmal selbst verstehen“ –
Das ist Keywan Ebrahimis Motto. Der Chef von Globus Döner hat ein
bewegtes Leben hinter sich und entgegen aller Pläne das Geschäft
von seinem Vater übernommen.


Sein Anspruch ist hoch: Döner soll mehr sein als nur ein
schnelles Essen auf die Hand. Der Innovationsgeist macht dabei
vor dem traditionellen Streetfood keineswegs halt: Von der
richtigen Ausleuchtung der Läden bis hin zu Schneiderobotern und
einem Online-Shop steckt Keywan die Grenzen immer wieder neu.