Jürg Haller über 65 bewegte Jahre des Hotels Lenzburg

Jürg Haller über 65 bewegte Jahre des Hotels Lenzburg

Im Gespräch: Jürg Haller, Lenzburg. Der Bäcker und Hotelier blickt zurück auf 65 Jahre im Familienbetrieb.
37 Minuten

Beschreibung

vor 3 Jahren

Was bedeutete der Bau der Migros Lenzburg in den 1970er-Jahren
für das lokale Bäckergewerbe? Und was verbindet eine Kampfuniform
mit dem Bäckergewand? Hören Sie in der zweiten Folge der
Podcast-Reihe "Damals im Aargau", wie die Lenzburger Bäcker- und
Hotelierfamilie Haller ihr Gast- und Bäckereigewerbe führte. Jürg
Haller blickt im Gespräch mit Museum Aargau zurück auf 65 bewegte
Jahre im eigenen Hotelbetrieb mit Gastwirtschaft, Bäckerei und
Catering.

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