74. Bio oder plastikverpackt? – Tipps für eine nachhaltige Ernährung im Alltag

Ernährung betrifft uns alle jeden Tag und ist auch für das Thema
Nachhaltigkeit sehr relevant: Es wird davon ausgegangen, dass die
Nahrungsmittelproduktion weltweit für ca. 25 % aller
Treibhausgas-Emissionen verantwortlich ist. 


Aber vielleicht stehst du auch manchmal vor dem Regal und fragst
dich was jetzt besser ist: Bio oder Plastikverpackung? In dieser
Folge teile ich mit dir, welche Nachhaltigkeitsaspekte beim Thema
Ernährung beachtet werden sollten und wie du eine möglichst
nachhaltige Ernährung ganz konkret in deinen Alltag umsetzen
kannst. 


Wo stehst du vor den grössten Herausforderungen bzgl.
Nachhaltigkeit und Ernährung? Tritt mit mir in Kontakt! Du
findest mich auf Instagram oder auf meiner Webseite – ich
freuemich auf deine Nachricht!





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Andere Folgen zu diesem Thema


Folge 7: Im Verpackungsdschungel: Glas, Karton oder doch lieber
Plastik? 


Folge 21: Ernährung & Umwelt – welche Effekte hat unser Essen
auf den Planeten? 


Folgen 22 & 23: "pflanzenbasierte Ernährung ist kein
Verzicht" | Interview mit Ernährungsberater Luc Biege – Teil I
und Teil II


Folge 33: Omnivor, vegetarisch, vegan – meine
Ernährungsgeschichte und Gedanken zu Labels 


Folge 41: Warum braucht es Fleischalternativen? 


Folge 42: "Konsument*innen sollen nicht verzichten müssen" –
Interview mit Liz und Pascal von Planted


Folge 62: Foodwaste – Wo Lebensmittelabfälle entstehen und was
wir dagegen tun können 


Folge 63: «Die wichtigste Massnahme gegen Foodwaste ist es,
hinzuschauen» – Interview mit Foodwaste-Pionier Mirko Buri