#39 Mit Laib und Seele: Brot selber backen

#39 Mit Laib und Seele: Brot selber backen

Außen knusprig, innen luftig und locker: so muss gutes Brot schmecken. In dieser Folge spricht WOMAN Balance Chefredakteurin Kristin Pelzl-Scheruga mit Bäckermeister und Brot-Sommelier Christopher Lang über unser wichtigstes Nahrungsmittel.
51 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr
Der Bäckermeister verrät, warum es sich lohnt, sein eigenes Brot zu
backen und warum dies mit den richtigen Hilfsmitteln und Tricks
weder schwierig noch aufwendig ist, dafür aber viel Freude
bereitet, uns „erdet“ und vor allem richtig gut schmeckt.

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