03: Success stories – Die Top 5 Rebsorten der Welt

The bigger the better! Dir fallen sicher auf Anhieb ein paar
Rebsorten ein, die Du regelmäßig in den Weinregalen siehst – und
zwar nicht nur hierzulande, sondern auch in anderen Teilen der
Erde. Doch welche Rebsorten sind die weltweit erfolgreichsten?
Spoiler: Mach Dich auf einige Überraschungen gefasst. Welche Sorten
die absoluten Champions sind und welcher Film die Beliebtheit der
Rebsorte Merlot nachhaltig beeinträchtigt hat, das verrät Dir Lou
in dieser Folge. Wein der Woche: Les Arômes de France Carbernet
Sauvignon https://bit.ly/3t9AM6b Gouda und Cabernet Sauvignon -
passt wie die Faust aufs Auge! Der erhöhte Salzgehalt des Goudas
verstärkt die fruchtigen Aromen des Cabernet Sauvginon.
Gleichzeitig bremst er den für Cabernet Sauvignon so typisch
kräftigen Gerbstoff (aka Tannin) aus und macht daraus eine runde
Nummer! Weinlexikon: H wie Hektar Hekar ist eine Maßeinheit, mit
der Weinbaubetriebe, Weinanbaugebiete und Weinbauländer miteinander
verglichen werden können. Dabei entspricht ein Hektar 10.000
Quadratmeter. Das sind etwa 1,5 Fußballfelder. Carbernet Sauvignon
- dieser Rotwein widerlegt mit seiner leichten Säurestruktur und
der fruchtigen Note von schwarzen Johannisbeeren das Vorurteil,
dass Rotweine nur für den Winter geeignet sind. Denn nicht umsonst
gehört diese edle Traube aus dem Süden Frankreichs zu den Top 5
Rebsorten weltweit. Genau das Richtige für Deine Weinprobe und zum
Üben von Verkostungen: Das Cheers! Aromarad
https://www.edeka.de/services/edeka-medien/cheers-podcast/index.jsp
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