#50 Kombucha gar nicht so gesund?

#50 Kombucha gar nicht so gesund?

Kombucha? Scoby? Oder doch lieber Wasserkefir?  Kombucha ist das Getränk mit dem wohl größten Hype der letzten Jahre! Doch was genau verbirgt sich hinter dem neuen angeblichen Gesundheitsbooster? Wir erklären dir heute die Unterschiede und...
13 Minuten

Beschreibung

vor 3 Jahren

Kombucha? Scoby? Oder doch lieber Wasserkefir? 


Kombucha ist das Getränk mit dem wohl größten Hype der letzten
Jahre! Doch was genau verbirgt sich hinter dem neuen angeblichen
Gesundheitsbooster? Wir erklären dir heute die Unterschiede und
warum wir lieber auf Kombucha oder Wasserkefir verzichten. 


In dieser Folge erfährst du:


Welche Schadstoffe sich in Kombucha befinden können.

Warum fermentierte Säfte die gesunde Alternative zu Kombucha,
Wasserkefir und Co. ist.

Wie Restalkohole in dem Gärprozess von Kombucha entstehen.

Warum auch geringe Mengen an Schadstoffen auf Dauer
Gesundheitsschäden verursachen können.



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