#5 Sandra Hillebrand, Genuss- und Seminarbäuerin

Wir haben Sandra Hillebrand vom erstem Genussbauernhof
Österreichs interviewt. Sie erzählt über ihr Leben als
Genussbäuerin als auch über ihren Weg zur Seminarbäuerin, welche
Innovationen sie und ihre Familie in Gang gebracht haben und wie
es ist täglich für 15 Personen zu kochen.


Website vom Genussbauernhof Hillebrand


Infos zum 24/7 Bauernladen "Baula Pausenlos"


Infos über das bäuerliche Versorgungsnetzwerk Steiermark


Ihr Buchtipp: "Hectors Reise oder die Suche nach dem Glück" von
Francois Lelord


Rezepttipps: Radieschenrisotto (Hier ein Rezeptbeispiel auf
www.ichkoche.at und noch weitere Radieschenrezepte auf
tiroler.gemuesekiste.at), Bärlauch-Rezept-Beispiele auf
kochrezepte.at