Fine Dining für Dummies

Alle Anfängerfragen zum Thema Fine Dining beantwortet Verehrte
Hedonistinnen und Hedonisten, Röststoff geht in die zweite Runde!
Ilona und Peter haben sich im Speiselokal tulus lotrek getroffen,
um über das Schlemmen und über die Gastronomie zu sprechen. Das
Ziel dieser Folge ist es, alle Anfängerfragen zum Thema Fine Dining
zu beantworten. Dafür hat sich Dulli Peter im Vorfeld eure vielen
Anmerkungen auf Social Media zu Brust genommen und ein 101 der
Fragen über Sternerestaurants ausgearbeitet. Ilona kann natürlich
alle Fragen mit Leichtigkeit und Anekdoten beantworten. Wir
sprechen darüber, wie man Restaurants mit gehobener Küche überhaupt
findet, wie man tödliche Begegnungen mit Allergien vermeiden kann
und wie viel der ganze Spaß überhaupt kostet. Das nimmt so viel
Zeit in Anspruch, dass wir eine der geplanten Formate auf eine
Bonusfolge auslagern mussten. Das Gespräch über unseren Besuch im
Cafe Frieda gibt es nächste Woche Samstag als Bonusfolge für euch
alle kostenlos. Richtig aggressiv wird es gegen Ende nochmal. Dort
stellen wir unsere Top 5 Backwaren vor und es ist nicht übertrieben
wenn ich sage, dass wir ganz unterschiedliche Vorlieben haben. In
dieser Folge trinken wir: Wachstum König BirnNat Kirsche 2021 Peter
Jakob Kühn Riesling trocken 2019 Saalwächter Silvaner Grauer Stein
2020 Timecodes: 00:00:00 - Begrüßung 00:04:15 - Schaumwein
Vorstellung 00:09:22 - Das haben wir vor 00:10:29 - Real Life
Quidditch Rant 00:19:00 - Die Preisübergabe 00:24:37 - No Show ist
No Go 00:42:02 - Was ist Fine Dining & wo finde ich ein
Restaurant 00:46:40 - Was ist, wenn ich manche Sachen nicht esse?
00:51:35 - Was kost‘ der Spaß? 01:04:00 - Wein 2 01:22:40 - Was
muss ich bei der Reservierung beachten? 01:34:40 - wie viel Zeit
mitbringen? 01:36:27 - Wird man satt? 01:53:06 - Was zieht man an?
01:59:35 - wie geht man rein? 02:05:40 - Weinkarte 02:16:05 -
Verhaltensregeln am Tisch 02:26:34 - Trinkgeld 02:37:10 - Böst of
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