Talk «Food Waste - Wer wirft am meisten weg?»

In der Landwirtschaft, in der Verarbeitung, bei den
Detailhändlern und schlussendlich in unseren Küchen: Überall
entsteht Food Waste. Doch wo am meisten? Warum gibt es heute noch
Lebensmittelverschwendung, wir alle achten uns darauf, nichts
wegzuwerfen? Also wie können wir am effektivsten etwas dagegen
machen? Diese Fragen diskutieren unsere
Nachhaltigkeitsexpertinnen Alexandra Tschan und Jenny Kunz in
dieser Folge des Podcasts und erzählen, wie sie selbst Food Waste
vermeiden.