Wieso ist überall Palmöl drin?

Palmöl ist das am meisten kritisierte und boykottierte aller
pflanzlichen Öle. Die Bilder von Orang-Utans, die wegen Rodungen
für neue Plantagen vertrieben werden, gehen um die Welt und machen
betroffen. Trotzdem hat es in so vielen verarbeiteten Produkten in
den Schweizer Supermärkten Palmöl drin. Nicht nur in Lebensmitteln
wie Guetzli sondern auch in Shampoos und Kosmetikartikeln. Wieso
wird das Öl fast überall eingesetzt? Was wären die (einheimischen)
Alternativen dazu und weshalb nutzt man diese nicht? Und gibt es
überhaupt nachhaltiges Palmöl?