#17 Bitterstoffe: Natürliche Helfer für Verdauung & Stoffwechsel
11 Minuten
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MITOBIOM - natürlich gesund mit Darm und Mitochondrien. Der Podcast für alle die sich für das Thema ganzheitliche Gesundheit und gesunde Ernährung interessieren.
Beschreibung
vor 1 Jahr
In dieser Folge sprechen der Dipl. Biologe und Facharzt für
Allgemeinmedizin Peter Emmrich und Leonie
Kraus über das Thema Bitterstoffe.
Was sind Bitterstoffe? 01:55 - 02:48
Was ist der Unterschied zu Polyphenolen oder Carotinoide oder
sonstigen sekundären Pflanzenstoffe, die auch bekannt sind? 03:20
- 04:21
Welche Funktionen haben Bitterstoffe? 04:36 - 04:56
Kann man mit Bitterstoffen auch abnehmen? 05:10 - 05:47
Welche Lebensmittel enthalten besonders viele Bitterstoffe? 06:10
- 07:18
Sind Bitterstoffe als Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll? 07:24 -
08:02
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