Weizen vs. Dinkel

Weizen vs. Dinkel

Ist Dinkel wirklich ein "Superfood" aus der Heimat?
52 Minuten
Podcast
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Dein Podcast rund ums Brotbacken und -genießen!

Beschreibung

vor 2 Jahren
Weizen macht krank und Dinkel gilt als gesund. Aber stimmt das
wirklich? Worin liegen die Unterschiede? Milena und Wolfgang klären
auf und widmen sich auch wieder Fragen aus der Hörerschaft.

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