Öl und Brot

Öl und Brot

Welche Fette ins Gebäck gehören
37 Minuten
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Dein Podcast rund ums Brotbacken und -genießen!

Beschreibung

vor 3 Jahren
Ein bisschen Fett im Gebäck kann nicht schaden, oder? Milena klärt
auf, auf was es bei der Fettzugabe ankommt. Welches Öl eignet sich
für welches Getreide oder wieviel Fett nicht mehr gut ist, erfährst
Du in dieser Folge.

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