Demokratische Biomilch

Sven Lorenz ist Biolandwirt und Vorsitzender der
Milcherzeugergemeinschaft Hessen w.V. Diese zählt 115
Biolandwirtinnen und -landwirte, die gemeinsam hinter einer
Molkerei und Marke stehen - der Upländer BAUERN Molkerei. Hier
werden Landwirtinnen und Landwirte nicht nur im Marketing in den
Mittelpunkt gestellt. Egal, wie groß oder klein der Hof ist - jeder
hat eine Stimme. Was die Transparenz ihrer Produktpreise betrifft,
gehen die Upländer ebenfalls neue Wege und bin die Gesellschaft auf
Augenhöhe ein. Sven spricht außerdem ehrlich über die
Herausforderungen landwirtschaftlicher Familienbetriebe im Rahmen
der Gemeinsamen Agrarpolitik und öffnet mit Blick auf den
Klimaschutz eine neue Tür.