Küchenlicht 071 - Rotes Zwiebelchutney

Küchenlicht 071 - Rotes Zwiebelchutney

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Beschreibung

vor 11 Jahren
Heute koch ich mit Euch ein Chutney. Einfach zubereitet, sehr
lecker zu verschiedensten Speisen aber ein wenig zeitaufwendig.
Dafür habt ihr dann eine längere Zeit Freude daran. Zutaten: 18
rote Zwiebeln 4 Schalotten 2 Chilischoten, getrocknet 540 ml
Balsamico 100 ml Rotweinessig 440 g Zucker, braun 2 Stangen Zimt 4
Lorbeerblätter 2 Zweige Rosmarin Olivenöl zum Braten Ich wünsche
viel Spaß beim Mitkochen und natürlich beim genießen, Uwe Folge
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