Küchenlicht 007 - Picata Milanese (Schnitzel in Ei-Parmesan-Mantel mit Tomatensauce und Spagetti) (09.02.2008)

Hallo und schon mal viel Spaß beim Mit- und Nachkochen: Zutaten:
Für die Tomatensoße Eine Tube oder kl.Dose Tomatenmark Eine kleine
Dose geschälte Tomaten Zwiebel Olivenöl oder Magarine Salz /
Pfeffer Prise Zucker Kräuter (evtl.Basilikum und/oder Oregano)
Etwas Mehl oder Mondamin zum Abbinden Spagetti 2 kleine Schnitzel
ca. 40-50 Gramm pro Person Öl zum Braten Für den Teig 2 Eier Etwas
Milch 2 1/2 Löffel Mehl Etwas Salz Parmesankäse aus der Tüte ca.
25-30 Gramm Guten Hunger und bis zur nächsten Sendung, Uwe P.S. Für
Wünsche oder Fragen bin ich immer offen! Folge direkt herunterladen