#04 Bio-Käse oder veganes Ersatzprodukt?
Eine Gegenüberstellung der Nährstoffe beider Varianten
30 Minuten
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Massentierhaltung, Laktoseintoleranzen, der immer schlechter
werdende Ruf von Milch veranlasst zu der Überlegung: Sind vegane
Ersatzprodukte eine gesundheitlich wertvollerer Alternative? In
dieser Folge vergleiche ich die gesundheitlichen Aspekte beider
Varianten und teile meine Überlegungen dazu mit dir. Außerdem
erzähl ich dir noch von einem Rezept, wo ich mich ganz aktuell
selbst gerade wieder mit dem Vergleich beschäftigt habe.
werdende Ruf von Milch veranlasst zu der Überlegung: Sind vegane
Ersatzprodukte eine gesundheitlich wertvollerer Alternative? In
dieser Folge vergleiche ich die gesundheitlichen Aspekte beider
Varianten und teile meine Überlegungen dazu mit dir. Außerdem
erzähl ich dir noch von einem Rezept, wo ich mich ganz aktuell
selbst gerade wieder mit dem Vergleich beschäftigt habe.
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