Vielfalt statt Einfalt

Nachdem Boden und erdeloser Anbau von Tomaten in der 4.
Podcast-Folge Bühne bekommen hat, steige ich diesmal tiefer im
Thema Tomate, Qualität & Sortenvielfalt ein.


Wie hast du Tomaten kennen gelernt? Rot und rund? Es gibt über
3000 Tomatensorten. Warum finden wir keine grünen, gelben oder
herzförmigen Tomaten im Standard-Sortiment im Gemüseregals des
Supermarkts? Herausforderungen und Chancen von der Sortenvielfalt
und vor allem von samenfestem Saatgut beleuchte ich und nehme
euch mit in die Welt der Saatgutbranche ;)





Arche Noah, Österreich www.arche-noah.at


Pro Specie Rara, Schweiz https://www.prospecierara.ch/


Vern, Deutschland https://vern.de/











Blogbeitrag „samenfestes Saatgut“
https://www.unser-gruenes-glueck.de/samenfeste-sorten/