#2 Hotelfachfrau – Hotelfachmann: begeisterte Azubis berichten

Hotelfach ist ein klassischer und dabei auch sehr moderner
Ausbildungsberuf, den man an vielen verschiedenen Standorten lernen
kann. Üblicherweise dauert die Ausbildung drei Jahre. Studiogast
Kardelen Yildiz ist seit Februar Azubi im Hotel Hyatt Regency in
Düsseldorf und sehr glücklich mit ihrer Wahl. Guerkan Paktas hat
vor kurzem seine Ausbildung im Parkhotel Gütersloh erfolgreich
abgeschlossen und plant eine Weltreise, die er sich durch Jobs im
Service vor Ort finanzieren möchte. Die beiden berichten von den
Bedingungen, Herausforderungen und interessanten Stationen während
ihrer Ausbildungszeit. Und das so begeistert, dass man als Zuhörer
am liebsten selbst ins Hotelfach einsteigen möchte. Auch deswegen,
weil das ein Beruf ist, in dem man sich in ganz Deutschland und
ebenso weltweit aussuchen kann, an welchen Orten und in welchen
Häusern man arbeiten möchte, wie Ausbilderin Claudia Cohrs
bestätigt. Auch die Aufstiegsoptionen sind nach der
Allround-Ausbildung sehr gut, wie Wyndham Regional Director Central
Europe und Hotelfach-Experte Sascha Dalig versichert, denn in den
drei Jahren lernen die Mitarbeiter das ganze Hotel kennen, von der
Rezeption über den Service bis zur Mitarbeiterführung. Hinzu kommt,
dass die Löhne für Azubis kürzlich deutlich erhöht wurden, was
natürlich weiter zur Attraktivität des Berufsbildes beiträgt. MEIN
WUNSCH FÜR DIE ZUKUNFT Die beiden Azubis wünschen sich mehr
Übertragung von Verantwortung, um eigene Erfahrungen machen zu
können. Dabei ist Ihnen auch eine entsprechende Fehlerkultur
wichtig. Es geht schließlich um Persönlichkeitsentwicklung.
Ausbilderin Claudia Cohrs wünscht sich, dass eine abgeschlossene
Ausbildung zukünftig genauso anerkannt wird wie ein Studium.
Gastgeber von morgen: https://gastgebervonmorgen.de Ausbildung
Hotelfachfrau/-mann (m/w/d):
https://gastgebervonmorgen.de/rund-um-die-ausbildung/ausbildungsberufe-im-hotel#c903
DEHOGA NRW – der Branchenverband https://www.dehoga-nrw.de/ GÄSTE
IM STUDIO: Kardelen Yildiz, Azubi, Hyatt Regency Düsseldorf
https://www.hyatt.com/ Instagram (Instagram:@kardelenyildiz1)
Guerkan Paktas, ehemaliger Azubi, Parkhotel Gütersloh Parkhotel
Gütersloh - Ihr 4-Sterne Hotel in Gütersloh Instagram (Instagram:
@guerkan.paktas) Claudia Cohrs, Director of Human Resources, Hyatt
Regency Düsseldorf https://www.hyatt.com/
https://www.linkedin.com/in/claudia-cohrs-hyatt/ Sascha Dalig,
Sascha Dalig, Regional Director Central Europe, Wyndham Hotels
& Resorts Wyndham Hotel & Resorts | Suche nach Preisen für
Hotelzimmer, Angeboten und Urlaubsmöglichkeiten
https://www.linkedin.com/in/sascha-dalig-352854111/ Themenwünsche
und Fragen an Dehoga NRW können jederzeit per E-Mail geschickt
werden: info@dehoga-nrw.de Moderation: Birgit Eschbach, Studio
Venezia Der Podcast wird produziert von www.studiovenezia.de